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귀농정보

   
  [전국귀농운동본부]내 손으로 빚는 전통술 부의주
  글쓴이 : 전국귀농운…     날짜 : 17-09-14 20:12     조회 : 5037    
   http://www.refarm.org/edu/view/479/ (1408)
우리나라 술 빚기는 여러 형태로 나뉘며, 부의주(浮蟻酒)는 우리나라 술 빚기의 전형으로 꼽을 수 있습니다. 누룩을 사용하여 감칠 맛과 상쾌한 맛을 느낄 수 있는 부의주! 여러 문헌 중 임원경제지에 나오는 우리 술 '부의주'를 내 손으로 직접 빚어 봅니다.
 
일시
2017년 09월 24일(일) 오전10시~오후3시
 
장소
귀농본부 봉소골 교육장

 
대상
조선 후기 문신 서유구 선생님의 임원경제지에 따라 전통방식으로 술 빚기를 하고자하는 회원 
귀농본부 열매회원 및 씨앗회원
 
참가비
 
-열매회원: 3만원
-씨앗회원: 5만원
 
입금처
 
농협 013-01-298233 / 예금주 : 전국귀농운동본부
-입금자 이름 앞에 "부의주"라고 적어주세요.(예: 부의주홍길동)
 
[환불규정]
-교육 시작 일주일 전(9월 17일)까지 100%환불(송금수수료 제외)
-교육 시작 일주일 이내부터 이틀 전(9월 18일~22일)취소 시 80%환불(송금수수료 제외)
-교육 시작 이틀 전(9월 23일)부터는 환불 불가합니다.

*인원에 맞추어 사전 준비가 필요한 강좌이므로, 환불 규정을 이와 같이 운영하오니, 양해 부탁드립니다.

신청방법
1. 귀농본부 홈페이지에 로그인하시고, 
2. 본 강좌내용을 꼼꼼히 읽어 보신 후,
3. 위와 아래에 있는 '참가신청' 버튼을 눌러서 신청내용을 작성하시고,
4. 안내해 드린 입금처로 입금하시면 신청이 완료됩니다.
 
문의
귀농본부 사무처: 031-408-4080
담당 활동가: 최윤영
 
강사
임원경제연구소 정정기 연구원
 
강의 일정
일시내용
10:00~12:00                      
12:00~13:00
13:00~15:00

'부의주 빚기' 이론강의     
 점심
'부의주 빚기' 실습


* 일정이 변경될 수 있습니다.